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Egunon Bizkaia con Arantza Sinobas. Los restos del Titanic y Kotska Mandalunis, un entendido en restauración.

7 septiembre 2017 egunon bizkaia


El becario Gotzon Bastida nos recuerda cómo y cuándo se encontraron los restos del famoso trasatlántico”Titanic” y además nos trae a un invitado que ha hecho carrera en el mundo de la restauración, empezando de camarero hasta llegar a propietario  del Asador Borda y gerente de Sarean, un proyecto donde se combinan cocinas de todo el mundo.


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