Mercabilbao ha hecho públicas sus cifras de comercialización del año 2018, en las que se observa un incremento en la venta de frutas y hortalizas en paralelo a una bajada en el pescado y marisco. Mercabilbao ha iniciado el ciclo estratégico 2018-2021 con la apuesta de reducir el desperdicio de alimentos. Hemos estado esta mañana en Mercabilbao y hemos hablado con su gerente, Aitor Argote.
