En estos momentos nos apetece endulzarnos la vida y para hacerlo qué mejor que acudir a alguna de las pastelerías asociadas al Gremio de Pastelerías Artesanas de Bizkaia, abiertas ya con su carolina y el distintivo «aquí pasteleria artesana». En Egunon Magazine hemos hablando con Manu Angulo (Pastelería Don Manuel), presidente del Gremio de Pastelerías Artesanas de Bizkaia.
