Bilbao cuenta desde esta semana con un nuevo supermercado Mercadona que estará ubicado en la C/ Jon Arrospide número 20. Una apertura que llega tras una inversión de 5 millones de euros. El nuevo supermercado, que ha supuesto la creación de 40 empleos estables y de calidad, cuenta con 19 plazas de parking y en su construcción han participado 25 proveedores, que han dado empleo a más de 80 personas durante la fase de obras.
Platos listos para consumir
Este supermercado cuenta con novedades como la sección “Listo para Comer”, que ofrece platos listos para consumir. Las diferentes opciones se sirven en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel.
Además, este supermercado dispone, entre otras mejoras, de dos nuevos accesos con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios, un área de descanso en la misma tienda con sillas y mesas donde los “Jefes” (clientes) podrán consumir el plato recién preparado y acompañarlo con bebidas frías, un nuevo modelo de carro de la compra y un nuevo modelo de carro tipo cesta mucho más ergonómico y ligero.
Este supermercado eficiente tiene una superficie de sala de ventas de 1.700 metros cuadrados, con nuevos colores y materiales respecto al anterior modelo de tienda tanto en las fachadas exteriores como en la distribución de las diferentes secciones. Apuesta también por espacios amplios y diáfanos, que facilitan la entrada de luz natural, y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.
Ahorro energético: tienda ecoeficiente
En cuanto al aspecto medioambiental, se han tomado medidas que permitirán reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, como la mejora del aislamiento térmico y acústico con la optimización de los materiales y el grosor de paredes y techos, y nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medio ambiente. Además, contará con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según las zonas y los momentos del día para una gestión energética mucho más eficiente.
El horario de apertura del supermercado será de lunes a sábado, de 9:00 a 21:00 horas. Además, Mercadona ha habilitado su servicio a domicilio y la compra online a través del sitio web www.mercadona.es.
Con esta nueva apertura, los clientes se beneficiarán de su conocida política comercial SPB (Siempre Precios Bajos), que la compañía utiliza de manera exclusiva y que consiste en garantizar el menor precio unitario de los productos, con la mejor calidad, de forma permanente. Así, Mercadona podrá ofrecer a sus clientes, con independencia de quien fabrique el producto, un surtido eficaz con la máxima calidad y al mínimo precio posible.
Tecnología y ergonomía para los trabajadores
Adicionalmente, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluirá múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos. Por ejemplo, el nuevo mueble de caja se ha desarrollado en colaboración con el Instituto de Biomecánica de Valencia. La tienda también dispondrá de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso, así como un comedor más equipado y unas taquillas personales más amplias y cómodas.
Además, esta nueva tienda eficiente estará completamente conectada tecnológicamente, mediante la integración de una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que se puede compartir información desde cualquier sección de la tienda, lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena. Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas. Todo ello permitirá optimizar los procesos y conocer la gestión de la tienda en tiempo real, lo cual facilita la toma de decisiones y contribuye a una mayor agilidad, especialmente, en la gestión de los productos frescos.
Mercadona en Bizkaia
La compañía cuenta con 16 supermercados y una plantilla que supera las 700 personas en Bizkaia. En su apuesta por el Nuevo Modelo de Tienda Eficiente, en lo que va de año ha reformado su supermercado ubicado en Av. de la Ribera número 14 de Barakaldo, que reabrió sus puertas el pasado 2 de agosto tras una inversión de 2,3 millones de euros.
Destacar asimismo que Mercadona, dentro de su responsabilidad social empresarial, colabora con el Banco de Alimentos de Bizkaia donando diariamente los excedentes que se generan en la tienda, ayudando así a las familias que se encuentran en situación de vulnerabilidad.
