Bizkaia

"Con un solo plato de alubias de aquí come una familia de dos o tres miembros en Camboya" Sethea Neou, ingeniero agrónomo y miembro de la ONG Padek

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Dentro de la campaña de Manos Unidas, «Comparte lo que importa», Sethea Neou, ha venido a explicar como trabajan en Camboya para mejorar la vida de los campesinos ante el cambio climático.
Desde 2016, con el apoyo de Manos Unidas, han implementado un proyecto en el distrito de Angkor Chum para introducir nuevas técnicas agrícolas a pequeña escala a fin de mejorar la producción familiar y mejorar los medios de vida rurales.
A Sethea Neou le sorprende la cantidad de comida que consumimos y desperdiciamos, teniendo en cuenta que viene de un país en el que en el ámbito rural más del 15% de la población es pobre y, al día, sólo come una vez y apenas sobrevive con un dólar.