Kantauri Fest vuelve a llenar el Puerto de Zierbena de mar, gastronomía y tradición

El programa incluye catas y maridajes de txakoli con marmitako de atún, sidra con queso Idiazabal y vinos de Rioja Alavesa
Kantauri Fest vuelve a llenar el Puerto de Zierbena de mar, gastronomía y tradición
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Zierbena celebrará los días 3 y 4 de octubre una nueva edición de Kantauri Fest, una cita que volverá a reunir en el Puerto embarcaciones tradicionales, gastronomía, música en directo, demostraciones de oficios del mar y actividades acuáticas para todos los públicos.

El festival propone un fin de semana para acercarse a la cultura marítima desde diferentes perspectivas, combinando tradición, ocio, producto local y experiencias vinculadas directamente con el Cantábrico.

Buceo, paddle SUP y limpieza del fondo marino

El sábado habrá bautismos de buceo con Itxasdive Urpekaritza Kluba, para los que será necesaria reserva previa, además de sesiones de paddle SUP y big SUP organizadas por La Arena Surf Center. Estas últimas continuarán también durante la mañana del domingo.

El domingo se celebrará además una limpieza del fondo marino, con la que el festival busca poner el foco en la conservación del entorno marítimo.

Oficios del mar y embarcaciones tradicionales

La tradición marítima tendrá también un papel destacado. La asociación Portuko Jendeak mostrará el trabajo de las rederas y realizará una demostración del varado manual de una embarcación.

La jornada inaugural incluirá asimismo la bajada de las tripulaciones desde la ermita de la Virgen del Puerto y la exhibición de embarcaciones tradicionales.

El Atlántico también se come

La gastronomía será uno de los grandes ejes de Kantauri Fest. El programa incluye catas y maridajes de txakoli con marmitako de atún, sidra con queso Idiazabal, vinos de Rioja Alavesa con conservas de pescado y diferentes experiencias enológicas.

Uno de los momentos más llamativos del sábado será la Atún Roxo Experience, con una demostración en directo del despiece de atún rojo. La oferta se completará con pintxos, pescados y mariscos, ostras, sardinas, mejillones, gildas, quesos, conservas, panes artesanos, vinos y food trucks.

La música acompañará las dos jornadas con Goxoa Grooves, Proud Purrí y Otxote Muñatones.

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