Bulos de la alimentación: productos light y sin azúcar

LOGOS Elkartea desmonta algunas creencias sobre estos alimentos que "no quiere decir que no tengan calorías ni que nos ayude a adelgazar"

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Bulos de la alimentación: productos light y sin azúcar

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LOGOS Elkartea es una asociación de divulgación científica, que acerca la cultura científica a los diferentes barrios. Ciencia para todas y para todos, sin excepción. De su mano, desmontamos algunas mentiras y bulos en la sección ‘Vamos a contar mentiras, tralará’. En este capítulo hablamos de alimentación. Repasamos los muchos bulos que encontramos en el ámbito de la alimentación para creer que algo es más saludable sin que lo sea, o viceversa.


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