El peligroso tufo del vino en bodegas con "fatales consecuencias"

Osalan inicia una campaña de prevención de accidentes por tufo en bodegas y sidrerías para "recordar al empresario sus obligaciones"

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El peligroso tufo del vino en bodegas con «fatales consecuencias»

Banner de Restaurante Larruzz en Bilbao

En el marco de la Estrategia Euskadi Preben 2019-2025 del Gobierno Vasco y Osalan, y siguiendo lo acordado en el Parlamento Vasco, comienza una campaña de difusión y sensibilización en materia de prevención de riesgos por tufo con el objetivo de prevenir accidentes graves y mortales por asfixia debida a la presencia de CO2 en depósitos y recintos interiores de bodegas. Alberto Alonso, responsable del Sector Primario en Osalan, nos detalla este riesgo.

Para ello, se han elaborado carteles, folletos y vídeos sobre medidas básicas para la prevención de accidentes por tufo que se van a enviar a 560 productores y a las asociaciones y a las Oficinas Comarcales Agrarias, con lo que se llegará a las y los productores, grandes y pequeños, que podrán así repasar las medidas preventivas recogidas en dicha documentación y difundirlas entre su personal. Algunos de estos materiales se han elaborado en diferentes idiomas con la finalidad de mejorar su comprensión, y contienen información de interés sobre qué es el tufo, dónde y por qué se genera y presenta medidas preventivas y nociones básicas de rescate y atención de las posibles víctimas.

La difusión se inició con el envío de un correo anunciando la campaña, explicando los materiales realizados y la forma de descargarlos digitalmente y, a partir de hoy, se procede al envío de los materiales impresos a las bodegas, asociaciones y otras entidades sectoriales para que lo difundan entre sus plantillas y empresas asociadas, de forma que la información esté visible y al alcance de las personas en sus lugares de trabajo.


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