La Salve, una cervecera histórica de Bilbao, sigue avanzando con una visión clara: generar riqueza a nivel local y fortalecer el arraigo social en Euskadi. Su apuesta por lo cercano, tanto en productos como en proveedores, ha sido clave en su crecimiento en los últimos años.
La historia detrás de La Salve: Un sueño romántico que crece y se consolida
Eduardo Saiz Lekue, socio fundador de La Salve, recuerda cómo comenzó el proyecto hace 11 años con la intención de recuperar la cerveza de Bilbao. En 2026, la marca celebrará sus 140 años, un hito que no solo conmemora su historia, sino que apunta al futuro.
Impacto local: La Salve como referente de la economía vasca
Desde 2018, La Salve ha aumentado su producción un 567% y su facturación un 2.400%. Rogelio Pozo, CEO de AZTI, destaca que apostar por lo local no solo fortalece la industria, sino que también fomenta el empleo de calidad y la sostenibilidad económica.
El crecimiento de La Salve: Cómo la apuesta por lo local impulsa la economía
Según los datos de Azti, en 2025, La Salve generará 32 millones de euros en actividad económica, con un impacto directo en Euskadi. Su modelo de negocio, basado en la compra de cebada local, ha multiplicado por 3,69 el impacto económico por cada euro facturado entre 2018 y 2025.
Apuesta por lo local: La Salve crea empleo y riqueza en Euskadi
Con un impacto del 67% en el PIB de Euskadi y un valor añadido de 10,7 millones de euros, La Salve no solo produce cerveza, sino que también mantiene la economía local viva. Además, más del 65% de sus empleados son de Euskadi.
La Salve, un símbolo de Bilbao: Reconocimiento por su compromiso con el territorio
Kontxi Claver y Ainara Basurko han elogiado la contribución de La Salve a la economía local y su consolidación como un símbolo de Bilbao. La marca no solo es cervecera, sino también una pieza clave en la identidad del territorio.
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