El programa EgunOn Bizkaia de Radio Popular ha dedicado una nueva entrega de su sección Piztu Euskara a repasar cómo se llaman los oficios y profesiones en euskera. En una amena charla entre Manu y Andrea, se han analizado desde las profesiones más cotidianas hasta sus particularidades gramaticales y curiosidades etimológicas.
¿Cómo se dice «profesión» y cómo se pregunta en qué trabajas?
Para referirse a la profesión o trabajo, el euskera cuenta con dos términos muy expresivos:
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Lanbidea: Compuesto por lan (trabajo) y bidea (camino), que significa literalmente «el camino al trabajo».
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Ogibidea: Formado por ogi (pan) y bidea (camino), cuya traducción literal es «el camino del pan» o la vía para ganarse el sustento.
A la hora de entablar conversación y preguntar a alguien sobre su ocupación, la fórmula habitual es: «Zertan egiten duzu lan?» («¿En qué trabajas?» o «¿A qué te dedicas?»). Para responder, se utiliza la profesión seguida del verbo izan (ser); por ejemplo: «Ni irakaslea naiz» (Soy profesor/a) o «Ni kazetaria naiz» (Soy periodista). Un aspecto fundamental del euskera es que no distingue entre género masculino y femenino en los nombres de las profesiones. La misma palabra sirve para ambos sexos: por ejemplo, saltzailea es tanto vendedor como vendedora, e ile-apaintzailea equivale a peluquero o peluquera.
Vocabulario por sectores y curiosidades lingüísticas
Durante la sección se repasaron diversas profesiones clasificadas por ámbitos cotidianos:
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Comercios y día a día: Saltzailea (vendedor/a), okina (panadero/a, del establecimiento okindegia), arakina (carnicero/a, de arategia) y zerbitzaria (camarero/a, del verbo zerbitzatu).
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Mar y campo: Arrantzalea (pescador/a, de arrantza, pesca) y nekazaria (agricultor/a, de nekazaritza, agricultura).
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Oficios manuales y mantenimiento: Iturgina (fontanero/a, de iturria, fuente), elektrikaria (electricista), arotza (carpintero/a) e igeltzeroa (albañil).
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Cuidado personal: Ile-apaintzailea (peluquero/a, del establecimiento ile-apaindegia), un término que une ile (pelo) y apaindu (arreglar o adornar), significando literalmente «quien arregla el pelo».
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Oficina y administración: Administraria (administrativo/a), idazkaria (secretario/a, de idatzi, escribir), zuzendaria (director/a) y kudeatzailea (gestor/a o gerente, de kudeatu, gestionar).
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Mundo digital, cultura y salud: Programatzailea (programador/a), diseinatzailea (diseñador/a) y aktorea (palabra única para actor y actriz). En el ámbito sanitario destacan medikua o sendagilea (médico/a, de sendatu, curar), erizaina (enfermero/a) y erizain laguntzailea (auxiliar de enfermería).
En el espacio se recuerda también un error muy común en el uso hablado: para decir «cocinar», el verbo correcto es sukaldatu no existe en euskera normativo; debe usarse sukaldan egin, sukaldaritza egin o sukaldatu (popularmente), siendo la forma culta janaria prestatu o sukaldatzen aritu. Además, se aclaró que la cocina es sukaldea y el cocinero/a sukaldaria.
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