Entrevista a Kepa Loizaga de OCU sobre los precios en el supermercado

El responsable de OCU Kepa Loizaga denuncia formas encubiertas de subir los precios

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Reduflación: «el chorizo sigue a un euro y no recuerdas cuántas lonchas tenía hace un mes»

Supermercado / Cindy Amimer en Pexels

Los precios ‘online’ en las principales cadenas de supermercados han subido un 9,4% de media entre el 20 de marzo de 2021 y el 8 de marzo de 2022. Son datos según un estudio de precios de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre 156 productos de alimentación, higiene y droguería en diez ciudades españolas.

Sobre esta realidad hemos hablado con Kepa Loizaga, responsable de OCU en Euskadi, que nos ha hablado de algunas tácticas de subidas de precios encubiertas. La reduflación es una de ellas: supone no cambiar el precio de un producto pero dar menor cantidad y aprovechar así que en «el subconsciente el chorizo sigue a un euro y no recuerdas cuántas lonchas tenía hace un mes».

Es preocupante

18/04/2022 Compra en el supermercado.
ECONOMIA ESPAÑA EUROPA PAÍS VASCO

En concreto, la organización de consumidores, que califica de «preocupante» este incremento de precios, ha explicado que responde a diferentes factores. Por ejemplo, como la escalada de precios de la energía y de las materias primas, como los fertilizantes, el trigo o el aceite. Son subidas que gravan la producción y la distribución de las explotaciones agrícolas y ganaderas, así como el impacto que está teniendo el impacto de la guerra de Ucrania.

El estudio muestra que no todas las cadenas de supermercados han aumentado de igual manera sus precios. Así, Carrefour acumula una subida del 12,1% los últimos 12 meses y Mercadona un 11,4%, mientras que en El Corte Inglés e Hipercor la subida ha sido del 7,7%. No obstante, tanto Mercadona como Carrefour siguen manteniéndose entre las cadenas nacionales más baratas, junto con Alcampo.

ADVIERTE DE LAS SUBIDAS «MUY PREOCUPANTES» DE LA MARCA BLANCA

Las subidas de precios alcanzan al 84% de los productos analizados, especialmente los de alimentación. Así, entre los más afectados son los aceites, que se han disparado una media del 34%, los pescados (16%), los alimentos envasados (11%) y los lácteos (11%).

La OCU alerta de que las subidas se sienten especialmente en los productos de marca blanca, ya que parten de precios más bajos y las califica de «muy preocupantes», ya que, de mantenerse, supondrán un incremento de más de 500 euros al año en productos de la cesta de la compra de una familia media.

Ante esta difícil situación para los hogares españoles, la organización de consumidores ha solicitado a la Administración que se articulen medidas para proteger a los hogares económicamente más vulnerables.


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