Bizkaia

"La clave para hacer una buena tortilla es la calidad de los huevos, las patatas y el aceite", María Jesús, etxekoandre

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La asociación empresarial Bilbao Centro ha entregado hoy los premios «Bilboko Tortila» en sus tres modalidades. La mejor tortilla «de la amama» ha caído en el bar Lortzen. El premio del público ha ido al kanpantxu de Egaña. El premio a la innovación ha sido para «El Loco de la Gran Vía». Y el premio a la mejor tortilla para llevar a San Mamés los días de partido ha sido para el Monterrey. Hemos estado en directo durante la cata de los jurados y la entrega de premios.