Bizkaia

Egunon Bizkaia con Arantza Sinobas. Nutrición y Gastronomía. Picoteo, bebidas y helados saludables.

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Itziar Cantera, nutricionista en Elikaesport , y Txomin Gómez, chef  del restaurante Lurrina, nos hablan de la alimentación en verano. Esta vez nos proponen recomendaciones para tomar un picoteo saludable, bebidas y helados que pueden hacer que el verano no sea un sufrimiento a la hora de salir a disfrutar. Además hablamos con Patricia Gutierrez de Gildatoki y con Nacho Alonso de Moonwater, que son dos ejemplos de ello con las gildas como pintxo y el refresco de agua con gas y zumos naturales de frutas sin azúcar como bebida saludable. Y para cerrar, nuestro chef Txomin Gómez nos deja dos nuevas recetas saludables para hacer en casa este verano: Granizado de Tomate y Ceviche de Verduras.