Orduña volverá a convertir la Plaza Foru en el escaparate de la producción de proximidad el próximo 25 de abril con la celebración de la undécima edición de su Feria Ecológica de productores locales. La cita reunirá a veinte expositores de la comarca y refuerza el papel del municipio como referente de la agricultura ecológica en Bizkaia.
Según datos de Ekolurra, el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi, Orduña cuenta con 246 hectáreas certificadas en producción ecológica, lo que supone el 16% de su superficie agraria útil. Si se añaden además las 900 hectáreas de monte de utilidad pública, el municipio alcanza un 33% de superficie certificada ecológica.
Un mercado de kilómetro cero en el corazón de Orduña
La feria se celebrará de 10.00 a 14.00 horas y reunirá en el centro de la ciudad a productores de Ayala, Azpeitia, Galdakao, Gamiz-Fika, Inoso, Larrazubi, Valpuesta, Zaballa y de la propia Orduña. La oferta incluirá productos como pan, aceite, verduras, queso, miel, pastel vasco, mermeladas, zumos, vino, cerveza, flores y ajo negro.
El evento está organizado por el Ayuntamiento a través de Ekoizpen Urduña, su servicio de desarrollo agroecológico, con el apoyo de BBK y de la asociación Gorbeialde. Esta iniciativa forma parte de la Estrategia Alimentaria 2030, con la que el Consistorio busca consolidar un sistema alimentario local basado en la soberanía alimentaria.
Orduña, líder ecológico en Bizkaia
El alcalde Iker Santocildes ha destacado que el liderazgo de Orduña en producción ecológica no es fruto de la casualidad, sino de una apuesta municipal mantenida en el tiempo, del compromiso del sector productor y de una ciudadanía cada vez más concienciada con lo que consume. En este sentido, ha subrayado que la feria es la expresión más visible de un modelo que va mucho más allá de una jornada puntual.
Santocildes ejerce además como secretario de la Red de Municipios por la Agroecología, de cuya junta directiva forma parte Orduña junto a municipios como Rivas-Vaciamadrid, El Prat de Llobregat y Aínsa-Sobrarbe.
Música, asesoramiento y sorteo de cestas
La jornada combinará el mercado con un ambiente festivo. A las 12.00 horas, la Banda Santa Cecilia recorrerá las calles en kalejira y, una hora después, ofrecerá un concierto en la plaza. Además, el vivero ecológico Biolandare, de Gamiz-Fika, instalará un punto de consulta sobre horticultura con una especialista en ingeniería técnica agrícola.
Como cierre, a las 14.30 horas se sortearán dos cestas con productos de la feria entre las personas que hayan realizado alguna compra durante la mañana.
Una feria con más de una década de recorrido
La Feria Ecológica de Orduña nació hace más de diez años tras la reorganización de dos ferias ganaderas históricas del municipio. La que se celebraba antes de las fiestas de Otxomaio evolucionó hacia un encuentro de productores ecológicos, mientras que la Feria de San Juan mantuvo su vertiente ganadera. De esa transformación surgió un único evento agroalimentario que hoy se ha consolidado como el principal escaparate anual del consumo de proximidad en la comarca.
El trabajo desarrollado por Orduña en este ámbito recibió un importante reconocimiento en 2023, cuando la Red de Municipios por la Agroecología le concedió el premio Ciudades y Pueblos que Alimentan por su proyecto de transición agroecológica. Además, el pasado mes de noviembre, la ciudad acogió el encuentro anual de esta red estatal, reuniendo a representantes municipales, organizaciones sociales y productores de distintos puntos del Estado.
