BBK pone en marcha Utopia Isila Week, una iniciativa realizada con la colaboración de BISUBI Fundazioa (fundación de cocineros vascos) y Cáritas Bizkaia. Del 1 al 5 de diciembre, 100 personas en situación de soledad no deseada podrán disfrutar de una experiencia culinaria en 25 restaurantes de alta cocina divididos por todo el territorio.
El proyecto nace con la intención de dignificar e integrar a personas en situación de soledad no deseada, ofreciéndoles un espacio donde sentirse valoradas, acompañadas y parte de la comunidad, al tiempo que se fomentan la conversación, el encuentro y el disfrute de experiencias gastronómicas de alta calidad en un entorno acogedor y respetuoso.
Un espacio acogedor y sin estigmas
La dinámica de Utopia Isila Week está diseñada para generar un entorno en el que cada persona se sienta bienvenida y tratada en igualdad de condiciones que cualquier otro cliente. La semana se denomina “silenciosa” para evitar estigmas, y las mesas se integran dentro del servicio habitual de los restaurantes, garantizando un trato profesional y cuidado.
El proyecto demuestra que la excelencia gastronómica puede ser también un vehículo de reparación y encuentro. Más allá de los platos, se busca favorecer la cohesión social mediante la conversación, reconectar a los participantes con el placer de compartir y generar un impacto emocional positivo. La experiencia pone en valor la hospitalidad y el cuidado como herramientas de apoyo social, creando espacios de comunidad que trascienden la comida.
Impulso a la cohesión e inclusión
Con esta iniciativa, BBK refuerza su compromiso con una Bizkaia más cohesionada e inclusiva, promoviendo la innovación social y la colaboración con agentes de referencia para generar redes de apoyo y oportunidades de participación ciudadana. Utopia Isila Week no solo ofrece un momento de encuentro, sino que también visibiliza la problemática de la soledad no deseada y contribuye a romper estigmas, fomentando vínculos duraderos en la comunidad.
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