Social y religión
Jornadas sobre el papel del Comercio Justo en el Empoderamiento de las Mujeres y la Sostenibilidad Medioambiental. María Ferrer, Responsable de Kidenda, comenta que estas jornadas se celebrarán el jueves 13 de junio en Bolunta-Bizkaia Gara, en el Casco Viejo de Bilbao. Están organizadas por la Red de Comercio Justo de Bizkaia con la colaboración del Ayuntamiento de Bilbao.
Programa
María repasa el programa:
HITZALDIA / CHARLA:
- Claudia Montoya Ruiz (Penca de Sábila, Colombia)
Colyflor proiektua aurkezten, zirkuito ekonomiko solidarioa eta bidezko merkataritzako denda.
Presentando el Proyecto Colyflor, circuito económico solidario y tienda de comercio justo.
TAILERRAK / TALLERES:
- Kafe dastaketa / Cata de Café.
- Sortu-landu espresioa / Expresión crea-activa.
- Sare sozialetako kapaina lantzen / Creando una campaña para Redes Sociales.
ANTZEZLANA / REPRESENTACIÓN:
- Bidezko Merkataritzari buruzko antzezlana. / Muestra teatral sobre Comercio Justo.
Dantzerti: «Istorioen azoka txikia / El rastro de las historias»
Data / Fecha: Ekainaren 13an / 13 de junio (10:00-14:00)
Lekua / Lugar: Bolunta Casco Viejo (Ronda Kalea, z.g. – Bilbao)
Charla
María comenta que «Claudia Montoya Ruiz, de la productora Penca de Sábila, Colombia, impartirá la charla. Hablará desde el terreno la realidad que hay. Muchas veces desde aquí, desde este entorno tan urbano, nos cuesta hacernos una idea de cómo el Comercio Justo realmente cambia las cosas. Entonces al final cuando hablas con las personas productoras y te comentan cómo realmente se trabaja y se producen condiciones de Comercio Justo tienes posibilidades de trabajar de una manera distinta tu terreno. También la creación de cooperativas ayuda a que haya un desarrollo comunitario no solamente en la cooperativa sino también en las aldeas de alrededor y en las poblaciones de alrededor».
«No es fácil traer a personas productoras hoy en día, están caros los viajes y es muy complicado conseguir que vengan personas productoras y tener el testimonio de primera mano. Siempre es un privilegio y siempre es una oportunidad que no se puede dejar escapar».
Talleres
María destaca que «los talleres son muy innovadores. Se han organizado tres talleres. Pongo el ejemplo del taller de la cata de café. Estamos acostumbradas a tomar un café en una cafetería pero el poder comparar tres cafés distintos, el poder comparar tres granos distintos, tres colores distintos, tres aromas distintos, es una cosa que normalmente la gente no está acostumbrada a hacerlo y llama muchísimo la atención. Cómo somos capaces sin ser grandes catadores profesionales de catar diferencias».
Comercio Justo
María recuerda que «cuando hablamos de Comercio Justo estamos hablando de alimentación, estamos hablando de textil. Y estamos hablando de otros muchos sectores. Lo que la gente conoce normalmente es el café, el cacao y el azúcar que son los productos tropicales básicos, típicos de Comercio Justo. Pero el Comercio Justo va mucho más allá porque al final de lo que estamos hablando es de productos que se producen en una cadena de producción justa sin desigualdad, sin explotación y pagando precios, salarios dignos y respetando el medio ambiente. Lo importante es que toda esa cadena de producción y toda esa cadena de suministro en todas sus etapas esté respetando la dignidad de las personas y respetando el medio ambiente«.
Kidenda
María explica que «el proyecto Kidenda es un proyecto de Cáritas Bizkaia, de Misiones y de Alboan con 22 años de recorrido. El punto de venta, la tienda física, que es la sede donde además se puede encontrar información de Comercio Justo, se inauguró en el año 2002. Está situada en la C/ Viuda de Epalza, 6 en Bilbao. Kidenda cuenta con una tienda online en Kidenda.org.
María invita a participar en la jornada.
Quien esté interesado en acudir a esta jornada puede apuntarse a través de este enlace.
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