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En el marco de la celebración de Aste Nagusia, la zona de Triangune —en pleno recinto festivo entre las txosnas de Sin Kuartel, Mekauen y Bizizaleak— se ha convertido en el escaparate del campo y la artesanía de proximidad. La tradicional Feria de Agricultores y Artesanos Locales ha reunido a productores de la zona en una jornada marcada por el ambiente festivo, el aroma a albahaca fresca y la puesta en valor de la materia prima vasca.
La cita busca acortar la distancia entre quien cultiva la tierra y el consumidor final. Organizada en colaboración con representantes de las txosnas de la zona, la feria ofrece una alternativa de consumo sostenible, alejada de las grandes superficies. «Es una oportunidad muy buena que te acerca al consumidor y muestra una forma diferente y más sostenible de consumo, alejada de las grandes compañías, le permite a los clientes ver de dónde vienen los productos y charlar directamente con los agricultores».
Entre los puestos instalados en Triangune, los asistentes pueden encontrar una variada oferta que va desde hortalizas recién cosechadas, lácteos y quesos, hasta piezas de artesanía local como ilustraciones, collages y láminas. Uno de los aspectos más destacados por los organizadores ha sido la necesidad de concienciar sobre el consumo de temporada.
Apoyando lo local
Además de poner en valor la materia prima que nutre tanto a los hogares como a las cocinas del célebre Concurso Gastronómico de la Aste Nagusia, la feria reivindica el menor impacto medioambiental de los productos de kilómetro cero frente a aquellos importados desde largas distancias. Con esta iniciativa, la Aste Nagusia no solo celebra la fiesta y la gastronomía, sino que también sirve de altavoz para respaldar la labor diaria de los agricultores y creadores locales de Bizkaia y Euskadi.
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