El dolor de barriga, la hinchazón y las digestiones pesadas se han convertido en una realidad alarmante con la que conviven cada vez más personas en su día a día. Andrea Valls, divulgadora de bienestar y fundadora de Eclat Wellness, un centro de salud digestiva integral, ha alertado sobre una realidad preocupante: la sociedad ha asumido estos síntomas como algo normal dentro de la condición diaria. Para dar respuesta a esta situación, la experta ha publicado el libro «¿Qué puedo hacer si me duele la barriga?», un proyecto que nace de su propia experiencia personal tras haber superado hasta doce diagnósticos digestivos diferentes.
El peligro de tapar el síntoma en lugar de buscar la raíz
Andrea Valls ha lamentado que el ritmo de vida acelerado actual y la falta de recursos de tiempo en el sistema sanitario provocan que a menudo se tape el síntoma en lugar de ir a la raíz del problema. «Si tenemos dolor, se tapa el dolor, o el estreñimiento con un laxante, en vez de ver qué está ocurriendo y por qué tu cuerpo reacciona así», explica la divulgadora. Esta falta de tiempo impide realizar analíticas más complejas que detecten desequilibrios en la microbiota, una de las causas más habituales de estos desarreglos.
La experta afirma que la población tiende a no preocuparse si ve que a otras personas les pasa lo mismo. «Como le pasa a más gente, pues no soy la única, entonces quizás no tenga que preocuparme tanto», comenta sobre la percepción generalizada, advirtiendo de que el cuerpo siempre avisa y necesita atención.
El estrés y la alimentación ultraprocesada
Más allá de la calidad de la alimentación, Andrea Valls sitúa el estrés como uno de los factores que más afectan negativamente a la salud digestiva. «El estrés lo que hace en el cuerpo es como paralizar la digestión, quitar esa energía al cuerpo y centrarse en sobrevivir frente a este estrés diario que vivimos», asegura. A esto se suma el empeoramiento de la calidad de los alimentos disponibles en el mercado, donde cada vez resulta más difícil encontrar productos básicos de un solo ingrediente.
El consumo habitual de comidas preparadas, las prisas y la falta de conciencia al comer agravan la situación. Según la autora, muchas personas creen que el cuerpo puede con todo hasta que, al llegar a los 30 años, este dice basta por la falta de energía.
El contexto de la comida: pantallas y tensión emocional
La salud digestiva no solo depende de lo que se ingiere, sino de todo el contexto que rodea al acto de comer. Valls ha destacado la importancia de factores externos como el ambiente laboral o las discusiones. «Si acabo de discutir con una persona y estoy comiendo con esa persona, puede que el cuerpo esté en tensión y no facilite la digestión», advierte. Esto explica por qué muchas personas mejoran de sus síntomas durante las vacaciones, al soltar el control y relajarse.
Asimismo, comer frente a las pantallas o revisar las redes sociales mientras se almuerza dificulta que el organismo entienda que es momento de procesar los alimentos. La divulgadora recomienda lentitud, oler la comida, saborear y masticar correctamente.
«El estómago no tiene dientes»
Uno de los consejos más directos que ofrece Andrea Valls en su libro es la necesidad imperiosa de triturar bien los alimentos antes de tragarlos. «Debemos pensar que el estómago no tiene dientes. Todo el trabajo que no hagamos en la boca ya va a fastidiar el resto», afirma con rotundidad. Aunque reconoce que al principio puede suponer un esfuerzo consciente, asegura que es un hábito que se entrena y que el cuerpo termina automatizando.
Respecto a los diagnósticos que ella misma ha padecido, como el Helicobacter pylori, el SIBO, la gastritis o el colon irritable, explica que muchos de estos desequilibrios están interconectados y son consecuencia unos de otros.
El peligro de las modas y la obsesión en redes sociales
Finalmente, la fundadora de Eclat Wellness ha lanzado una advertencia sobre la sobreinformación existente en redes sociales respecto a los probióticos y los llamados «superalimentos». «Nos acaba haciendo más daño al cuerpo esta obsesión por hacerlo todo perfecto que ese alimento que nos han dicho que es lo peor del mundo», afirma.
Valls recuerda que existen muchos tipos de cepas de probióticos y que, en casos como el SIBO, tomar un suplemento sin prescripción puede empeorar el problema debido al sobrecrecimiento bacteriano ya existente. Por ello, insiste en la necesidad de consultar siempre con profesionales antes de automedicarse.
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