Entrevista a Aitor Argote, Director General de Mercabilbao

La actividad, dirigida a los más pequeños, ha contado con la presencia de la pregonera, de la "txupinera" y del alcalde

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Nadie se quiere perder el «Gastrotxiki»: la cita de Mercabilbao con los más pequeños

Aste Nagusia está lleno de actividades que no son sólo para mayores. Buena prueba de ello ha sido el Gastrotxiki. Este evento, dentro del marco del Certamen Gastronómico, ha reunido casi a 300 niños en el paseo del Arenal que han aprendido como preparar una ensalada fresquita para estos días calurosos.

Organización ejemplar

La actividad ha contado turnos para no masificar a todos los niños que, curiosos y atentos, querían aprender nuevas técnicas culinarias. Como obsequio, se han llevado un delantal (de su tamaño), la ensalada que ellos mismos han preparado y una bolsa para transportarla.

Este acto se ha llevado a cabo con alimentos de Mercabilabo. La colaboración de Mercabilbao en el «Gastrotxiki» de Aste Nagusia se enmarca en las habituales acciones formativas que el centro de distribución lleva a cabo durante todo el año para que los niños y las niñas conozcan hábitos saludables que pueden trasladar a su vida día juntos a sus familias.

Es el caso de Mercabilbao Eskola y sus talleres de pescado, fruta y hortaliza dirigidos a todos los centros escolares de Bizkaia. El pasado curso 2021-2022, aun con las restricciones de la pandemia, más de 2.150 escolares pasaron por las aulas.

Además, el miércoles los más pequeños podrán preparar una Gildas, y el viernes, unas brochetas de fruta. Todo de 11:30 a 12:30. El acto ha contado con la presencia del alcalde, Juan Mari Aburto, además de el concejal de Desarrollo Económico Xabier Ochandiano y el Director General de Mercabilbao, Aitor Argote.


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