Esta mañana hemos hablado con el gerente de la Asociación de Hostelería de Bizkaia, Héctor Sánchez, sobre el primer día de vuelta a la normalidad. Hoy los recintos hosteleros no tendrán aforos máximos y se podrá consumir en barra. Se trata de dos reivindicaciones desde hace meses del sector.
La Asociación de Hostelería de Bizkaia y el Ayuntamiento de Bilbao han puesto en marcha la campaña #Bilbaocuídate-#Bilbozainduzaitez. El objetivo es «concienciar y fomentar el consumo responsable» en los bares, restaurantes y en el ocio nocturno de la Villa. Además, hacerlo asegurando el cumplimiento de las medidas sanitarias preventivas actuales.
Para Sánchez, los hosteleros no salen de cero, vienen de un periodo muy complicado tras meses de parón y restricciones.
Campaña de apoyo
El concejal de Desarrollo Económico, Comercio y Empleo del Ayuntamiento de Bilbao, Xabier Ochandiano, y el gerente de la Asociación de Hostelería de Bizkaia, Héctor Sánchez, fueron encargados ayer de presentar esta campaña de concienciación en apoyo a la hostelería de la Villa. Tendrá una duración de dos meses y se difundirán en spots y cuñas en medios de comunicación locales y redes sociales.
Imagen de la presentación de la campaña #BilbaoCuídate
Peanas y servilleteros
Además, en los locales de hostelería se podrán visualizar 20.000 displays/peanas con el mensaje de la campaña y se entregarán 150.000 servilleteros.
En un acto que contó con la presencia de un grupo de jóvenes emprendedores de la empresa LEGIT, artífices de desarrollo de la campaña, a los que Ochandiano felicitó por su labor, el edil bilbaíno aseguró que era un día un «poquito especial» tras las determinaciones del LABI de este martes. En él, el Lehendakari, Iñigo Urkullu, anunció el fin este jueves de la Emergencia Sanitaria decretada como consecuencia del covid.
«Ilusión responsable»
En ese sentido, ha hablado de «optimismo», pero también de la «ilusión responsable que debemos de mantener todas y todos», y ha insistido en el mensaje «de la responsabilidad y del rigor en el cumplimiento de la norma», porque «las cosas están obviamente notablemente mejor, pero esto tampoco ha acabado del todo y tenemos que seguir cuidándonos».
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