«Nuestra cultura socializa a través del alcohol», ha lamentado la concejala de Salud y teniente de alcalde del Ayuntamiento de Bilbao, Yolanda Díez, ante los micrófonos de EgunOn Bizkaia. La concejala ha desgranado la labor que realizan desde su área. «Es un área poco conocida. A veces es importante que no se hable del área, porque si se habla, es que algo está fallando», ha explicado Díez. La concejala ha señalado que entre sus atribuciones destaca «promover la salud, prevenir las adicciones, el control animal, la Oficina de Atención a la Persona Consumidora. .. es un área muy amplia».
Díez ha explicado los esfuerzos que realizan para promover la salud y la adquisición de hábitos de vida saludables entre los más jóvenes. En este punto, se ha referido al consumo de alcohol. La concejala ha explicado que desde su área están presentes «en todos los colegios de Bilbao, públicos y concertados» con programas de prevención «desde cuando se tiene que comenzar, cuando los niños son pequeños. Díez ha afirmado que en «la edad más complicada, la adolescencia, se intentan inculcar hábitos de vida saludables». Aún así, ha explicado que a veces resulta difícil puesto que «nuestra cultura socializa a través del alcohol». Al menos, según ha apuntado, «estamos empezando a cuidarnos más». «El trabajo de prevención es importantísimo pero también la labor de la familia y la sociedad», ha señalado la teniente de alcalde.
Una seguridad alimentaria «extraordinaria»
Díez ha destacado también que «la seguridad alimentaria en Bilbao es extraordinaria». En este sentido, ha apuntado que la trazabilidad de los alimentos está «muy controlada». Díez ha destacad la labor de los inspectores que controlan en MercaBilbao la calidad de los productos que allí llegan. En esa misma línea se ha referido a la hostelería, que ha calificado también de extraordinaria en términos sanitarios.
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