El verano es la época del año más sensible a las intoxicaciones alimentarias, tanto por comidas fuera de casa, como por el mal tratamiento que hacemos de la que que llevamos a nuestros domicilios. En el libro aparecen múltiples consejos para no tener ningún peligro con lo que consumimos y otras consideraciones sobre salud alimentaria, que seguramente no conocemos pero logrará que hagamos bien las cosas para evitar males mayores.
