La plaza San Nikolas de Algorta acogerá este domingo 27 de septiembre la séptima edición de Getxoko Munduko Arrozak, una fiesta popular que prevé reunir a alrededor de 700 personas y que utiliza el arroz como punto de encuentro entre culturas, procedencias y formas diferentes de entender la cocina.
Celeste Agüero, integrante de la comisión organizadora, ha explicado en EgunOn Bizkaia que el objetivo es favorecer la relación entre vecinos, colectivos y organizaciones sociales de Getxo, con especial atención a las personas procedentes de otros países.
Un ingrediente que se cocina en todo el mundo
El arroz se ha convertido en el hilo conductor de la jornada porque está presente en culturas muy diferentes. Cada grupo preparará su propia receta, desde arroces con pollo o propuestas veganas hasta elaboraciones orientales, hervidas o fritas.
Agüero ha destacado que la fiesta busca crear una oportunidad para que personas que llevan incluso décadas viviendo en el mismo municipio puedan conocerse y estrechar vínculos.
“Nos urge encontrarnos, reconocernos”, ha señalado durante la entrevista, en la que ha defendido estos espacios como una forma de romper estereotipos y acercarse a quienes comparten barrio pero tienen otras costumbres o procedencias.
La organización recuerda además que se trata de una celebración basada en el respeto y que no se tolerarán comportamientos violentos, xenófobos, sexistas ni homófobos.
Talleres, kalejira y danzas multiculturales
Aunque los preparativos arrancarán desde primera hora, la programación comenzará a las 10:00 horas. Habrá talleres infantiles y familiares, una degustación de té y un mural multicultural abierto a la participación.
A las 12:00 horas comenzará una kalejira reivindicativa con danzas de diferentes culturas, que recorrerá el barrio antes de regresar a San Nikolas.
La jornada continuará con actuaciones musicales, la comida de los diferentes arroces y una propuesta teatral de Getxo Antirracista, protagonizada por vecinos y vecinas que pondrán sobre el escenario situaciones relacionadas con prejuicios y estereotipos.
También se entregará un reconocimiento que lleva el nombre de Dani Gutiérrez Porcet, uno de los impulsores de la iniciativa y de diferentes proyectos vinculados a la diversidad cultural en Getxo.
100 raciones para quienes acudan sin grupo
Las inscripciones para participar con cuadrilla ya se han cerrado, pero también podrán sumarse quienes acudan de forma individual.
La organización ha preparado 100 tickets de arroz a un precio de 5 euros por ración. Se venderán durante la mañana y Celeste Agüero ha recomendado acudir pronto para poder conseguir uno.
Quienes compren su ración dispondrán también de un espacio para sentarse y compartir la comida y el resto de actividades de esta séptima edición.
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